L’etichetta base di Tenuta dell’Ornellaia è un blend di 50% Merlot, 30% Cabernet e 20% Sangiovese vinificati separatamente, assemblati ed affinati 10 mesi in carati di terzo passaggio. Vino dall’approccio facile, di chiaro stampo internazionale come si conviene, capace di gratificare l’amante del genere.
Tenuta dell’Ornellaia – Le Volte 2009
Colore rubino luminoso, molto giovane e consistente. Si apre con un bouquet fresco e fruttato, unito a sentori marini, acciugosi e di origano, tutt’altro che banali. In bocca è molto composto, ripresenta la vinosità percepita al naso, con una buona spinta acida e una chiusura non lunghissima e che vira sull’amaro. Tannino impercettibile che rende l’approccio poco impegnativo ad un vino senza lode e senza infamia. Uno dei migliori supertuscan entry level (anche per il prezzo) pensato per essere onnipresente ed elegante compagno in tavola. Temo non sulla mia.
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